Comment tailler la jeune vigne après les dégâts du gel ?
Le gel d’avril 2024 a fortement impacté les jeunes vignes en appellation Côtes de Provence. Souvent, les viticulteurs n’ont pas pu ébourgeonner leurs vignes pour des raisons d’assurance, les obligeant ainsi à attendre le constat avant toute intervention. Ce délai a favorisé le développement des pampres ayant marcotté, compliquant d’autant plus la gestion de la […]
Comment tailler la vigne en Provence
La taille de la vigne est une étape cruciale pour assurer la santé et la production des ceps. En Provence, région bénéficiant d’un climat méditerranéen idéal pour la viticulture, la taille doit être adaptée à chaque parcelle et aux objectifs de production. Voici quelques informations sur les différents types de taille utilisés en Provence et […]